1. 干酵母粉、温水、牛奶、鸡蛋、蛋白粉、白糖、高筋面粉、盐,搅拌20分钟。
2. 用手提下面团,这样就可以了
3. 直接分成2块,装进吐司盒
4. 放进烤箱里,加一杯沸腾的水,发酵到4倍大
5. 烤箱预热220度(建议预热15分钟),放进烘焙。
6. 烘烤40分钟
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