白菜头头
2018-05-29
1. 后油法用面包机揉好面，发酵。看那鼓出的小包就是元肉。
2. 排气分割滚圆，松弛15分钟左右。
3. 松弛好后，擀成椭圆形，卷起来松弛几分钟后，再顺长擀开，再卷起来排进吐司模。
4. 放温暖处发酵，我一般放微波炉里。
5. 发至8分满后，取出来表面刷蛋液，我一般只刷不带盖的那个，带盖的不刷，预热烤箱。
6. 180度，烤网下层，40分钟。没有盖的吐司模上色后加盖锡纸。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
吐司面包的做法