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葱爆羊肉

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葱爆羊肉
美味厨艺 2018-05-26

葱爆羊肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 羊肉切片,葱切滚刀段,姜切丝,蒜切片备

步骤二

2. 料酒,生抽,老抽,少许醋,糖,盐,味精,胡椒粉,蒜片,水淀粉,香油调成碗汁备用

步骤三

3. 锅内烧油八成热时下入姜丝炒香后下入羊肉,迅速翻炒羊肉八成熟时烹入碗汁炒熟,出锅前下入葱段即可

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