爱做饭的老太
2018-06-19
1. 鸡蛋洗干净，放小锅里，加水没过鸡蛋，扔里一小袋五香茶蛋料，少加点盐，再加点酱油调色。
2. 先大火煮开，然后转小火煮至7分熟，把鸡蛋逐个敲碎。
3. 再小火煮至鸡蛋熟了，关火，浸泡几小时以后再吃就入味了。
1.鸡蛋少的话，最好用一个小点的锅来煮，不然得多加水，多费煤气啊，节省能源是我们义不容辞的责任。五香茶叶蛋2.鸡蛋多的话，就再加一小包调料，调料包装上说明每2小包能煮15个鸡蛋，我家不能吃，5个最多了。五香茶叶蛋3.一般我都是睡觉前煮好，第二天早晨再热热吃，这样浸泡了一个晚上，那是相当入味了。
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