1. 黄瓜洗净切条,大葱切丝备用,;
2. 干豆皮切成四方形
3. 里脊肉用水冲洗,切成肉丝,加入少许料酒、生粉拌匀,然后加入两汤匙橄榄油腌渍十分钟;
4. 锅内放橄榄油,烧热后加入浸渍好的肉丝翻炒至完全变色,然后加入一小袋葱伴侣面酱,继续翻炒;
5. 肉丝熟透后出锅
6. 吃时用干豆皮卷黄瓜条、葱丝、肉丝即可
橄榄油的保健作用:1、促进血液循环2、改善消化系统功能3、保护皮肤4、提高内分泌系统功能5、对骨骼系统的益处6、防癌作用7、防辐射作用8、制作婴儿食品9、抗衰老10、预防心脑血管疾病
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