美妈厨娘
2018-06-24
1. 将原料放入面包机中，揉到扩展阶段，发酵至两倍大。
2. 取出分成24份，搓成小长面条，松弛１5分钟。
3. 取其中一份擀长至２０厘米左右。
4. 卷起。
5. 封口处沾点水防脱，松弛１5分钟。
6. 这个时候准备底部沾粉原料。将小面团从中间切断。
7. 沾点油，放入芝麻粉中。
8. 再放入涂过油的烤盘中。烤箱放碗热水，把烤盘放烤箱里二次发酵。发酵好以后，在馒头上面涂油。
9. 烤箱２0０度预热，中层，烤１5分钟左右。
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