麻辣小川
2018-05-27
1. 鲜虾去壳入沸水焯熟后改刀切小块；
2. 青红椒、蒜头切丁；
3. 油浸蛤蜊从罐头取出切丁；
4. 混合所有食材，加入橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉拌匀；
5. 装盘摆上苜蓿芽即可。冷藏半小时口味更佳。
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