嘴馋族
2018-06-22
1. 将葱姜切成末。
2. 肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒。
3. 搅拌均匀，不必上劲儿。
4. 面粉用温水和成团饧半小时
5. 将面团擀成大长片。
6. 将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上。
7. 将涂好肉馅的面皮如图卷一下。
8. 依次卷，擀的越长卷的层次越多，就越好吃啊。
9. 将卷好的面饼团成团。
10. 用擀面棍擀成薄饼。
11. 放入电饼铛烙。
12. 翻面不断转动受热均匀，烙成两面金黄即可取出切块。
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