茉茉的厨房
2018-06-14
1. 乳鸽洗干净，并去掉内脏。
2. 把洗干净的乳鸽放入电饭煲中，加入所有调料。
3. 用筷子翻动乳鸽，使乳鸽均匀地涂上调料。
4. 加入适量清水。
5. 水不要加得太多，没过乳鸽的一大半即可。
6. 盖上电饭煲盖，按煮饭键。
7. 水开后，要不断地翻动乳鸽，使乳鸽能均匀地吸收。
8. 煮至快收汁时，关下电源，取出，用厨房剪剪成四份。
乳鸽在煮的过程中，要不断地翻动，以便调料能均匀地浸透着鸽肉，这样煮出来的乳鸽味浓肉滑，特诱人。
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