1. 将猪肋骨切成长形小段（5公分）洗净，并用布将排骨的水份吸干留用；
2. 然后进行腌制，加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制15分钟；
3. 油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；
4. 将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中，炸至金黄起酥捞起上碟；
5. .加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，并均匀洒在排骨上，那么这道菜肴就算做好了。
19
收藏
椒盐排骨是一道家常菜。烹饪难度其实并不高。自己在家也可以独立
来自爱吃豆果
来自这菜小清新
来自小雅兴
132
椒盐排骨这道美食制作很简单，制作需要排骨这道食材，排骨是一种...
首页
菜谱
食材
我的
不吃方便面
2018-06-01
椒盐排骨