家居小菜 2017-12-07

主料

• 梅柳肉150
• 芹菜250

辅料

• 糖少量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 生粉适量

步骤一

1.芹菜，梅柳肉 芹菜梗和叶子分开，梗切段。

步骤二

2.梅柳肉切薄片，用生粉，生抽，糖拌匀，最好能放置几分钟腌下。

步骤三

3.热油锅放腌过得猪肉炒

步骤四

4.因为芹菜是易熟的菜，所以猪肉要炒熟些才放芹菜 直接炒熟 或放点点水盖锅盖焖煮熟也可以。直接炒熟会更香。

步骤五

5.撒上芹菜梗，略翻炒，

步骤六

6.把芹菜叶也撒上

步骤七

7.放适量盐或生抽， 翻炒均匀就可以啦。

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