蒸蛋粥
2018-06-13
1. 白菜切成四瓣，每一片上均匀的抹上盐。多抹一点没关系，第二天都要洗掉
2. 放置7到八个小时，让白菜尽量多出水。放置足够长的时间后，将白菜上的盐洗净，把水挤干。水挤干后做出来的白菜才会特别脆！
3. 将苹果，梨，姜，蒜打成泥
4. 把上面步骤的泥倒出来，混合进韩国辣椒，韭菜段，盐和糖
5. 将步骤4的酱汁均匀的涂在每片白菜叶上，放进密封盒存放一周就可以使用啦。要放冰箱哦！
如果喜欢吃酸一点的，就少放盐
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