撞死了豆腐
2018-07-14
1. 四季豆洗净截成小段，葱蒜切碎，干红辣椒切段瘦肉切沫备用
2. 锅中热油，油温大概七成热时下入四季豆炸熟，大概就是表面起泡就熟了，熟后捞出控油。
3. 锅中留油将肉沫炒熟下入干红辣椒和葱蒜后爆香，下入炸干的四季豆快速翻炒加盐调味就可以了。
家常自制干煸四季豆的做法
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