1. 先把柚子皮用盐搓一下,然后去掉白瓤。
2. 把柚子皮切成细丝,越细越好。
3. 用盐水泡一个小时。
4. 柚子半个。
5. 掰碎,越碎越好。
6. 把柚子皮,柚子肉,冰糖一起放入锅里,上大火煮开,转小火慢慢熬制一个小时。
7. 晾凉后放入蜂蜜,装密封罐,完成(^_^)
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