小肉丸子
2018-08-07
1. 锅中放油，小火放入虾头，慢慢熬制，挤压虾头，熬出红油；
2. 锅中放油，先把白菜炒熟，盛出备用；
3. 锅中倒入虾油，虾头，放入葱姜蒜；红椒丝爆香后，倒入开水；
4. 倒入粉丝、白菜，调入盐；鸡精；酱油；料酒，小火炖制即可。
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