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家常鸭子萝卜干锅

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家常鸭子萝卜干锅

家常鸭子萝卜干锅

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸭块漂水沥干,锅内下姜块,花椒,尖椒,少许卤料,加盐,料酒,1大勺生抽,1大勺老抽,料酒开中火翻炒。

步骤二

2. 一直炒至鸭油全部熔出,此时香味满屋,哈哈。

步骤三

3. 再加入萝卜块,倒半碗水炖,此时加点盐调调味。

步骤四

4. 炖至萝卜熟就可以点鸡精上桌了。

小火慢炖,不用加水的啊!

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