空心菜美味 2017-11-28

主料

• 鱼500

辅料

• 辣椒15
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 油适量
• 青蒜200

步骤一

1.鱼斩成小块

步骤二

2.加上盐葱姜汁腌一腌，煎之前去除表面的水份

步骤三

3.用小火煎

步骤四

4.煎香脆后盛起备用

步骤五

5.油热后放入青蒜、辣椒，加入适量调料翻炒

步骤六

6.放入炸过的鱼块，加入盐、生抽、料酒等烧三至五分钟即可。

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