食味天下
2019-05-25
1. 先把面放进滚水中煮一下 捞出沥干 鸡蛋打散放几颗（一点点就好）盐 青菜 方肠切条
2. 放油 油热后倒入蛋液 用锅铲稍微切出块状 盛出备用
3. 锅里补些油 热后放方肠 青菜炒 在放面 面会结住你要打散稍炒几下后放前面炒好的鸡蛋和约2-3勺黄豆酱 我用海天的 是湿的黄豆酱 然后炒开
4. 最后盛出 基本上黄豆酱放过就不要放盐了 够咸了 可以搭配一碗紫菜汤。哈哈
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