日历小厨房
2018-07-09
1. 准备好原材料；
2. 将锅烧热， 放少许油， 加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒；
3. 翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒；
4. 再加入适量的水和韩式辣椒酱；
5. 加上盖一起煮上三分钟；
6. 再加入韩式年糕；
7. 煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味；
8. 混合均匀后大火收汁即可；
9. 出锅装盘。
1.先将洋葱和红萝卜条一起煸炒，煸炒出香味后下入蟹味菇，再放入适量的水和韩式辣椒酱熬煮成汤汁；2.再用这汤汁来煮年糕，让年糕充分吸收其汤汁后收干即可；3.韩式辣炒年糕味道会有点偏甜，一般会适量加点糖调味；但可以根据个人喜好决定是否加糖。
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