舌尖美味
2018-06-24
1. 猪皮过水，去肥油，接着煮猪皮水，水大概是1.5斤吧!水开后用勺子打掉脏东西，开中火使劲搅拌！
2. 把三文鱼切丁，和蛋白胡椒粉小腌一会！感觉差不多就，把三文鱼烫熟！
3. 把猪皮水搅拌一会感觉有点稠了就把汤和渣分出来，把三文鱼到进汤里打到模具里放进冰箱里就可以了，吃的时候配上生吃酱就行，这道菜把中国传统猪皮冻改良了，加上三文鱼让菜更鲜！喜欢的可以给评下！
自制澳洲橙味腌制三文鱼
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自制三文鱼骨焖手工粉
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三文鱼手握
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