1. 皮蛋剥皮,里肌肉切薄片加料酒,白胡椒,苏打腌制
2. 米加水煮到浓稠,加三小勺盐巴,三小勺糖,下皮蛋块与姜末,出锅前下肉片,等肉变色后加入一小勺味精即可
肉片要切很薄,下锅稍微汆一下就熟!这次菜谱的成品是美食日记实时记录的~大家一定要养成吃饭前发美食日记的好习惯哦~!
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
皮蛋鸡丝粥做法非常的简单,只需要按照。菜谱的说明来做就可以了…
皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到,有客人来的时候也是经常出现的一…
皮蛋拌豆腐,是一道十分清口的凉菜,除了豆腐以外,加一点黄瓜之…