1.鸡翅洗净,姜,大蒜,八角,花椒
2.鸡翅在滚水里过一下
3.锅里放入油,冰糖烧至黄色
4.放入鸡翅翻炒均匀
5.加入水,酱油,酱油膏,花椒,姜,大蒜,八角煮开,放小火
6.煮至汁收干,装盘,撒上芝麻就可以了
酱油膏可以换用老抽
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