返回

黄豆酱蒸鱼

首页 > 菜谱 > 黄豆酱蒸鱼> 黄豆酱蒸鱼
黄豆酱蒸鱼
猪猪的冰激凌 2018-06-29

黄豆酱蒸鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鲈鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀(这一步可以让鱼贩代劳),用盐、料酒涂抹鱼身腌制10分钟左右,在鱼肚内塞满香葱,姜丝,放入盘中后再涂上一层海天黄豆酱。

步骤二

2. 锅内烧开水,放上鱼盘,加盖大火蒸10分钟。香菜洗净,红椒切成丝备用。

步骤三

3. 蒸好的鱼,在表面淋上2茶匙烧热的油,在表面放入,红椒丝,香菜做装饰即可。

在做的过程中要注意,鱼尽量要买新鲜的,这样能大大减少腌制去腥的时间,另外腌制时少放盐,因为黄豆酱本身就有咸味。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >