冬瓜茄子小土豆
2019-01-17
1. 面粉加适量酒酿（米和水都可以，量有不同），和成软面团，保鲜膜蒙住盆口发酵。用筷子挑起面团充满蜂窝状就好了。
2. 想要开花，就用小模具装九分满这样。我用硅胶模装了4个。面团直接用筷子拨入模具即可。
3. 开水入锅，不必饧发。
4. 大火15-20分钟即可。
美味的开花发糕
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可口的开花发糕
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好看的开花发糕
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