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家常干煸四季豆

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家常干煸四季豆
我love厨房 2018-08-21

家常干煸四季豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用

步骤二

2. 锅中留1大匙油,将100克猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可

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