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美味糖醋排骨

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美味糖醋排骨
桃子 2018-07-14

美味糖醋排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洗净排骨,沥干水分备用。

步骤二

2. 葱切段,姜蒜切碎,备用。

步骤三

3. 热油锅,放下葱姜蒜煸炒出香味,放入排骨,加一勺酒,两勺糖,三勺醋,四勺生抽,翻炒均匀,再加点老抽润色。

步骤四

4. 加些许水,盖锅焖15分钟。

步骤五

5. 最后大火收汁,撒些白芝麻,美味佳肴完成啦。

我本来是放了三勺糖的,可是家人反应太甜,这个糖醋比例按个人口味搭配,无须拘泥菜谱。

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