小菜、一碟
2017-11-28
1.毛豆，洗净，摘去叶子杂物
2.准备香料，花椒大料，辣椒，香叶，葱姜
3.冷水，放进毛豆和调料，倒一点油，不加盐
4.盖锅大火烧开，小火煮15分钟即可
5.关火后，加盐再焖一小时以上即可入味
先煮不加盐。不然豆会返生。煮好最后加盐即可
盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身…
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五香毛豆