1.将韭菜洗干净了切成小段准备使用.
2.将鸡蛋打到碗里准备好.
3.将锅烧热,加适量的油.
4.将鸡蛋搅拌均匀,滩成片.
5.等鸡蛋成片后,将韭菜放锅里炒几下,放少许盐即可.
6.装盘即可.
韭菜下锅只要炒几下即可.
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