豆芽菜
2018-09-07
1. 辣椒切斜段'蒜姜切粒
2. 带鱼洗净'去内脏'切断'热锅'放油加点盐'放入带鱼'煎四五分钟'反面继续煎
3. 反面煎变色后'放入蒜姜
4. 然后放点料酒'糖'盐'酱油'沿锅边加点醋'放入辣椒'煮几分钟后'起锅吧
煎鱼时先在油锅里放点盐，这样鱼不易粘锅，做出来的鱼很好看~~
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