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炸茄盒

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炸茄盒
曲奇爱猫 2018-08-10

炸茄盒

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茄子切厚片,中间不要断开。肉馅加葱姜,酱油拌匀。将肉馅加入茄盒中

步骤二

2. 面粉中加入鸡蛋,少许水打匀

步骤三

3. 锅里倒油加热到8成,将茄盒滚入面糊再放入锅中炸制

步骤四

4. 装盘

面糊不要太稠,如拿不准油温,可先下入一个试试

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