1. 猪肉泥里加韭菜 盐 味精 味极鲜 料酒 少量清水 拌匀
2. 面粉糊里打入鸡蛋 再放点盐搅拌 待用
3. 茄子选粗的 斜着切成5mm左右的薄片
4. 两片茄子最好不要切断,把猪肉泥夹进去
5. 在刚调好待用的面糊里滚一滚丢油锅里炸
6. 为防止油星子到处喷溅,建议把锅盖罩上,但要留个小缝儿
7. 炸至金黄色(不一会儿)就可以出锅开动啦
炸茄盒的美味我想就不用小编多说了吧,色香味俱全呢!吃一口在嘴
来自爱上美食
茄子相信大家都很爱吃吧,它是非常美味的哦。将茄子做成茄盒,可
来自心随菜动
来自十里飘香
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