1. 黄油放入锅中小火烧至融化,加入洋葱、胡萝卜、西芹、蒜头、火腿丁煸炒约5分钟左右
2. 加入面粉拌匀,再煸炒2分钟左右
3. 加入鸡高汤和清水煮10分钟左右
4. 加入土豆丁再煮15分钟,然后弄碎一些锅里的土豆
5. 最后加入淡奶油,少许盐、黑胡椒和辣椒粉调味即可
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