小溪饭饭
2018-09-14
1. 鸡心洗净，摘去多余的脂肪，过沸水，除去血水，倒入少许味极鲜腌制20分钟。
2. 烧干过
3. 倒入鸡心，干锅煸炒，加入少许盐，加适量孜然、五香面、辣椒面，勤翻动，以免糊锅。
4. 中大火翻炒，五六分钟，期间会煸炒出油。出油后便可出锅
5. 装盘上桌
6. 看看
7. 。。
8. 小时候的回忆
鸡心一定煸出油才好吃。
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