树皮食材
2018-07-14
1. 土豆去皮，擦成丝，盛入碗中。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 根据个人口味，加入一小勺盐，少许十三香，少许孜然粉，搅拌均匀，暂时放在一边。
2. 把火腿切成小方丁。
3. 切好火腿以后，放到土豆丝的碗里。这时土豆因为有盐和鸡蛋，有一些汤水会渗出，就可以面粉加入碗里，用筷子搅拌均匀，做成面糊。
4. 热锅，加入少许油，用勺子舀面糊到锅里，小火，煎至一面金黄，翻面，另一面也金黄，即可出锅。
1.因为土豆自己又汤水渗出，所以没有加水。2.放面粉的时候，一定不要一下子放多了，少放一点，慢慢加。如果真加多了也没关系，加水就行了。3.煎的时候用小火，要不然很容易糊。而且，可以勤翻几下，防止糊锅。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
鸡蛋土豆饼