1. 将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝
2. 将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料
3. 将酱料均匀的抹在羊排上,用手按摩几下,让酱料完全附着在羊排上
4. 将羊排装入保鲜袋中,放在冰箱里冷藏一天一夜
5. 将羊排用锡纸包住,烤箱180度预热5分钟,烤50分钟后,将锡纸拆开撒上孜然粉和辣椒粉,如果口重可以再撒些盐,再烤20分钟收汁
烤羊排要比烤羊腿肉好吃,因为羊排肥瘦适中,但一定要趁热吃,凉了会感觉比较油腻!
萝卜汤面,萝卜炖汤是最好吃的,毕竟萝卜本来就汁液很多,加上汤…
说到清炖羊排,我最有发言权了,因为清炖羊排是我最拿手的菜之一…
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物,这…
冬季天气太冷了的时候,总不愿意洗菜做饭,就可以做这个羊排焖饭…