1. 黄瓜切丁
2. 胡萝卜切丁,焯过
3. 肉切丁,放入料酒,葱末,淀粉搅匀备料
4. 甜面酱2份、干黄酱1份、老干妈辣酱半份,白糖三勺、料酒倒入碗中,搅拌均匀成酱汁
5. 蒜片炝锅
6. 倒入肉丁翻炒将将变色
7. 倒入调好的酱汁,和肉丁一起炒,让酱香入味
8. 放入黄瓜丁,胡萝卜丁翻炒几下,放入味精,出锅
1:已有黄酱甜面酱,所以不用放盐。2:做酱汁时别用水用料酒,白糖尽量多放做出来的酱香味才浓,放入少量老干妈辣酱做出来微辣更香。3:胡萝卜焯过好和黄瓜同时下锅炒,炒几下就出锅,千万不能时间过长,这样黄瓜才脆才香
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
坚果姜茶,兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式,但经…
大米花生粥,花生更是营养价值极高的!花生油更是受人们的追捧,…
无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例,豆奶就能很好的以替…