1. 五花肉切5毫米厚度片状,倒入适量盐、味达美、耗油腌制1个小时。
2. 烤箱180度预热5分钟。洋葱切条状,铺在烤盘上。平铺五花肉,150度上下火烤20分钟。撒烧烤料,翻面,在撒烧烤料,150度上下火20分钟。
3. 出炉。
根据情况控制时间,但温度不能太高,否则容易烤干肉的表面。
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