汤圆加糖
2018-08-24
1. A料搅拌均匀，揉光面团，室温基本发酵2.5小时（28度环境下）
2. A加B搅拌至完成阶段，延续发酵10分钟
3. 分割成3个，杆卷2次入450g土司模
4. 最后发酵8分满（我心急了，没满8分就开烤了，其实可以再发酵一会）170度烤约35分钟
5. 三能金波很好用
6. 有拉丝，很绵软，还是烤箱烤的比较好吃
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