外婆记忆
2018-07-12
1. 准备食材：糯米，芒果，薄荷叶，紫薯，白砂糖
2. 准备调料：椰浆，白砂糖
3. 糯米洗净加入水，椰浆，少许白砂糖和盐.焖制成椰浆米饭备用
4. 芒果切成芒果花备用
5. 紫薯洗净去皮切片上锅蒸制成熟撵成紫薯泥备用
6. 将蒸熟的椰浆米饭分成三份。其中一份用少许紫薯泥拌制成紫薯椰浆饭团.另一份米饭用薄荷叶汁制成薄荷椰浆饭团。第三份米饭直接制成饭团。将三分饭团码入盘中倒入椰汁，放上芒果即可.
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