神厨奶爸
2018-07-22
1. 蕃茄洗静去皮切块
2. 鸡蛋打碎放点白糖加点水搅拌
3. 油锅倒入鸡蛋2面煎成型（煎嫩一些，掌握不好的朋友可以改小火煎），然后盛出
4. 锅里再加点油爆香生姜、大蒜倒入西红柿炒一下，再猛入煎好的鸡蛋（鸡蛋用锅铲捣碎），翻炒一会，沿锅边加一点水略微煮一会
5. 加入白糖，生抽，盐，鸡精大火翻炒收汁，装盘葱花点缀即可。
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