食要知味
2018-01-09
1.准备五花肉和青椒，洗干净备用
2.把五花肉切成丝，加入料酒 生抽和干淀粉，搅拌起来，抓匀，腌制10分钟
3.上锅热油，等油热了，把腌制好的肉丝放进去爆炒
4.最后再加入适量的酱油爆炒
5.最后在加入切好的青椒一起爆炒
6.最后加入适量的调味料 ，调味
7.上锅烧水，等水开了，下入面条煮熟
8.最后把面条捞出来，装盘，把炒好的青椒肉丝浇在上面，搅拌起来就可以了
肉丝最好用生抽料酒淀粉腌制10分钟
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青椒肉丝面