黑暗料理
2018-07-16
1. 鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。
2. 在鲫鱼两面身上划一字花刀。
3. 然后把鱼身两面抹上一些蛋液。
4. 平底锅倒油放入鲫鱼煎至。
5. 不要急于翻面，稍等片刻晃动锅子鱼可晃动 ，再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。
6. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
7. 加入番茄沙司。
8. 把番茄沙司炒出香味。
9. 放入煎至的鲫鱼。
10. 加入适量的清水。
11. 加入料酒。
12. 加入老抽。
13. 加入生抽。
14. 加入白糖
15. 大火烧至，烧制的过程中可用炒勺把汤汁不 断的浇在鱼身上。
16. 大火烧制10-15分钟，汤汁半干拣出葱姜不要。
17. 把鱼盛出，汤汁中加入少许盐，鸡精，淋入 水淀粉搅拌均匀。
18. 然后把汤汁浇在鱼身上即可。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
红烧鲫鱼的做法