食面埋伏
2018-07-28
1. 洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，苹果，小米辣
2. 鱼露，柠檬汁，糖，盐
3. 大虾去壳，去虾线，背开待用
4. 处理好的大虾焯水过凉备用
5. 将洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露，糖，柠檬汁，少许盐调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁
6. 将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可
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