飞鱼
2018-07-20
1. 将原料清洗干净，芦笋取头上最嫩部分
2. 三文鱼、芦笋、洋葱分别切丁状
3. 三文鱼碗里加鲜姜汁用手抓匀，再加入水淀粉抓匀，腌制5分钟
4. 锅内加水烧至七成开后放入鱼丁，用筷子轻轻拨开，等鱼丁变色飘上来，用漏勺捞起、放入冷水中焯一下，控净水分待用
5. 锅烧热加入橄榄油，加入洋葱丁煸香，加入芦笋丁煸炒至七成熟，加入鱼丁轻轻翻炒几下，接着加入蒸鱼豉油翻炒几下，再加入一点清水适当收汁即可
1、三文鱼也可换成其他孩子喜欢吃的无细刺的鱼类；配菜也可换成西兰花、胡萝卜、西红柿等，营养搭配同样好；2、在水里滑焯三文鱼丁时，看到鱼丁变色漂上来，立马捞出，三文鱼不易久煮；
特色芦笋三文鱼南瓜包
平时吃惯了馒头包子等面食，也思考着如果翻新一些食物的花样，这
来自食尚
好吃的芦笋三文鱼南瓜包
第一次接触到芦笋三文鱼南瓜包，还是在餐厅里，那天带孩子出去吃
来自食府美味
美食芦笋三文鱼南瓜包
芦笋三文鱼南瓜包是三文鱼，芦笋一起做成的一款美食，味道还不错
来自美味厨艺
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芦笋三文鱼南瓜包