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特色芦笋三文鱼南瓜包

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特色芦笋三文鱼南瓜包
食尚 2017-05-24

特色芦笋三文鱼南瓜包

平时吃惯了馒头包子等面食,也思考着如果翻新一些食物的花样,这道芦笋三文鱼南瓜包就是对包子的一种较大的创新,不仅色彩金黄美丽,还能满足人们对于营养的摄取需求,三文鱼中有丰富的蛋白质和微量元素,南瓜泥也是养胃消食的好视频,这二者搭配,营养又合理。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

高筋面粉中加入酵母粉

步骤二

一点点加入南瓜泥用筷子搅散

步骤三

和成偏软的面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵

步骤四

这时准备包子馅儿,芦笋、香菇、山药、三文鱼和小葱分别切碎

步骤五

全部放入碗中,加入适量香油和玉米油

步骤六

搅拌均匀备用,我还剩了一点点刷面包表面用的蛋液也一起加进去了

步骤七

面团发酵到里面有蜂窝状就算发好了

步骤八

擀成中间厚四周薄的面皮

步骤九

案板上撒薄面,把面团排气揉匀

步骤十

搓成长条切成大小均匀的剂子

步骤十一

取一个剂子滚圆按扁

步骤十二

擀成中间厚四周薄的面皮

步骤十三

填入适量馅儿料包成包子

步骤十四

都包好后放在屉布上盖上盖子进行二次发酵,大约需要一个小时

步骤十五

发酵好后冷水上锅开着盖子,水开后中小火蒸20分钟,蒸好后焖5分钟即可

步骤十六

有三个漏馅儿了????特别松软哦!

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