1. 将排骨装进一个较深的盆,将柠檬挤汁放入,放入鸡蛋清和芡粉,搅拌均匀,搅拌时不用太用力,小心手被划伤
2. 将排骨放入蒸盘30分钟,或者锅中放油,加入排骨稍微翻炒后加水
3. 30分钟后,水已差不多收干,加入白糖和番茄酱,并用芡粉收浓汁……
4. 最后装盘,撒上芝麻(我没撒,不过撒了会香些)
5. 一盘色香味俱全的香甜排骨就完成啦啦啦~
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