1. 将西米冲水后,用多于西米2-3倍的水泡发30分钟待用。,
2. 水烧开将泡发好的西米倒入锅内,不停的搅动以免粘锅。待西米多数成透明状(中心有一小白点)盖锅盖闷2分钟,用凉白开冲净胶状物待用。
3. 将各种喜欢的水果削皮切快放淡盐水中浸泡待用
4. 将蜂蜜放入牛奶中搅拌让其充分融化后把西米和切好的水果放入就大功告成了。进冰箱冷藏一会儿口感更佳。果果
水果据个人喜好,只要是新鲜的自己喜欢的都可以加进去,蜂蜜呢喜欢吃甜的朋友可以多加点儿。
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