与吃同行
2018-07-16
1. 茄子一刀不切断，再一刀切断，切成盒形。
2. 猪肉剁成肉糜，加入米酒，食盐，生抽，白糖，淀粉，五香粉搅拌上劲，加点水搅拌到吸收，再加入一点食用油搅拌均匀。
3. 将肉馅酿入茄盒中。
4. 玉米粉与咖喱粉，食盐混合均匀。先给茄盒两面拍上玉米粉混合物。
5. 鸡蛋液打散。再给茄盒沾上蛋液。
6. 最后给茄盒沾上燕麦。
7. 茄盒表面刷油洒上芝麻，烤箱190°预热，中层烤大概18分钟，时间要根据自己的实际情况做调整。
炸茄盒
炸茄盒的美味我想就不用小编多说了吧，色香味俱全呢！吃一口在嘴
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自制炸茄盒 :焦香美味、蘸料随心
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