番茄加蛋花
2017-11-28
1.莲藕去皮洗净切丁，用清水浸泡
2.青椒切小段
3.葱切葱花，姜切细丝
4.干辣椒切小段，花椒备用
5.炒锅热油后放入花椒小火炸香
6.再爆香葱花、姜丝、干辣椒
7.倒入藕丁翻炒片刻
8.5：淋入味极鲜上色，加入少许清水烧至片刻
9.把青椒倒入炒匀
10.加盐、醋调味即可
藕切块后要用水浸泡，以防变色
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