1. 胡萝卜、南瓜、紫薯上锅蒸熟,搅拌机打成泥,酵母兑温水搅拌溶解,分别加入面粉、酵母水和成面团。
2. 发酵好的面团制作各式花样馒头(网上都有制作方法,因为是趁孩子睡觉倒腾的,在这里就不啰嗦了)。上锅蒸。
3. 大火烧开后转小火20分钟,熄火,待5分钟后取出晾凉即可。
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